Ιταλία, Γαλλία, Ισπανία, Βόρεια Αφρική,… στην Μεσόγειο – τη δική μας θάλασσα των εμπορικών και πολιτιστικών ανταλλαγών – τέχνες και τεχνικές αιώνων συνεχίζουν να εξασκούνται και, είτε σε μεγάλα αυτοματοποιημένα εργοστάσια είτε σε μικρές οικογενειακές οικοτεχνίες, παράγονται τα καλύτερα πλακάκια του κόσμου, σε ποιότητα και γούστο.
